La bouilloire est largement utilisée dans la transformation des aliments pour faire bouillir, cuire, mélanger et cuire à la vapeur divers produits tels que des sauces, des confitures, des soupes et de la viande.ou types de chauffage par vapeur, il assure une distribution de chaleur uniforme et une cuisson efficace avec des options telles que l'inclinaison, le mélange et les fonctions de vide.