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Remplisseur de saucisse sous vide à haut rendement et à grande vitesse
| MOQ: | 1 ensemble |
| Le Prix: | USD 6000-9000 / Set |
| Standard Packaging: | Caisse en bois d'exportation avec fumigation |
| Delivery Period: | 5-15 jours |
| Méthode De Paiement: | T/T, L/C, Western Union |
| Supply Capacity: | 200 ensembles par mois |
remplisseur de saucisse à haute efficacité
,Pâtisserie à faible bruit
,machine de remplissage de saucisses à torsion quantitative
Ceci est une remplisseuse à palettes sous vide que nous fabriquons pour les usines de saucisses. La pompe à palettes aspire l'air de la viande avant le remplissage, de sorte que la saucisse soit dense, uniforme et sans trous.
Description du produit
La ZKG-3500 est une remplisseuse à palettes sous vide autoportante avec un débit de 3500 kg/h et une trémie de 220 L. Une pompe à palettes rotatives élimine l'air de la pâte et la pousse dans le boyau à pression constante. Le poids de remplissage est réglé sur le panneau de commande et varie de 5 g à 10000 g, vous pouvez donc passer d'un produit à l'autre sans changer de pièce. Toutes les pièces en contact avec la viande sont en acier inoxydable SUS304, et la tête de pompe, la trémie et la buse de remplissage se retirent sans outils pour le nettoyage. Elle convient parfaitement aux lignes de saucisses fraîches, cuites et fumées qui recherchent un poids répétable et une coupe nette.
Caractéristiques du produit
- Remplissage à palettes sous vide — l'air est retiré de la pâte, la saucisse est donc dense et conserve sa forme après cuisson.
- Portions précises — réglez le poids une fois et la machine le répète, de 5 g jusqu'à 10000 g.
- Acier inoxydable SUS304 — pièces en contact alimentaire, sans rouille et faciles à laver.
- Trémie de 220 L — moins de recharges, moins de manipulation, débit constant tout au long du poste.
- Nettoyage sans outils — la trémie, la tête de la pompe à palettes et la buse de remplissage se retirent à la main pour un changement rapide.
- 380V / 50Hz — entraînement triphasé conçu pour une utilisation continue en usine.
Paramètres techniques
| Modèle | Capacité de remplissage max. | Trémie | Tension | Plage de portionnement | Poids | Dimensions |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ZKG-3500 | 3500 kg/h | 220 L | 380V / 50Hz | 5-10000 g | 750 kg | 2210 x 1384 x 2140 mm |
Vide vs sans vide : lequel convient à votre ligne ?
| Article | Remplisseuse à palettes sous vide | Remplisseuse ordinaire sans vide |
|---|---|---|
| Bulles d'air dans la saucisse | Éliminées par la pompe à vide intégrée | Piégées dans la viande, texture inégale |
| Densité de remplissage | Dense et uniforme | Lâche, des espaces peuvent apparaître |
| Rupture du boyau | Plus faible, car le flux est régulier | Plus élevé, les poches d'air stressent le boyau |
| Qualité de la coupe | Coupe nette sans trous | Des trous et des fissures apparaissent souvent |
| Rendement du produit | Plus élevé, moins de give-away et de gaspillage | Plus faible |
| Idéal pour | Saucisses cuites, fumées, émulsionnées, sèches | Petits lots de saucisses fraîches fines |
| Prix de la machine | Coût initial plus élevé | Coût initial plus faible |
Si vous fabriquez des saucisses de Francfort, des saucisses cuites ou fumées, ou si vous vendez des produits tranchés, la remplisseuse à palettes sous vide se rentabilise grâce à un meilleur rendement et moins de ruptures de boyaux. Si vous ne produisez que de petits lots de saucisses fraîches avec un budget serré, une remplisseuse sans vide peut toujours faire l'affaire. Dites-nous ce que vous produisez et nous vous indiquerons la bonne machine.
Machines connexes pour une ligne de production de saucisses
Une remplisseuse n'est qu'une étape. La plupart des acheteurs ont également besoin des machines ci-dessous. Nous les fournissons toutes, vous pouvez donc commander une unité seule ou la ligne complète.
- Hachoir à viande — hachage grossier de viande fraîche ou congelée avant le mélange
- Cutter à cuve — hachage fin et fabrication d'émulsion pour les saucisses de Francfort
- Mélangeur-pétrisseur de viande — mélange uniformément la viande avec les épices et l'eau
- Agrafeuse / Lieuse de saucisses — scelle ou tord les boyaux remplis
- Fumoir et marmite de cuisson — fumage et cuisson après remplissage
- Ligne de production de saucisses — une ligne complète clé en main, du hachage à l'emballage
Vous n'êtes pas sûr des machines dont vous avez besoin ? Envoyez-nous votre liste de produits et votre production quotidienne, et nous vous proposerons une ligne adaptée à votre usine et à votre budget.
Direct usine et après-vente
- Direct usine : nous fabriquons ces machines dans notre propre usine à Shandong, en Chine. Pas d'intermédiaire commercial.
- Pièces de rechange : pompe à palettes, joints, buses de remplissage et pièces de commande sont en stock et expédiés sous 48 heures.
- Assistance : manuel en anglais, vidéo d'installation et aide en ligne pour le réglage du poids de remplissage et de la taille du boyau.
- Garantie : 12 mois sur les pièces principales, avec support technique à vie.
Prêt à obtenir un devis pour une ZKG-3500 pour votre usine ? Envoyez-nous votre type de saucisse, votre production cible et votre tension, et nous vous répondrons avec le modèle approprié et un devis.
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