Certifié CE ISO 3KW automatique trancheuse de viande en acier inoxydable économe en énergie pour l'industrie de transformation alimentaire chilienne

Coupeuse automatique de viande certifiée CE ISO pour l'industrie chilienne de la transformation alimentaire

C' est ça.Coupeuse automatique de viande certifiée CE ISOIl est conçu pour le secteur de la transformation alimentaire exigeant du Chili, des usines d'exportation de saumon et de bœuf aux cuisines commerciales de grande taille.Moteur économe en énergie de 3 kWet completSystème de protection de sécurité, il offre une découpe fiable et performante avec une consommation d'énergie minimale et une sécurité maximale de l'opérateur.

Technologie de coupe avancée

• Système de lames rotatives de précisionLa lame d'acier inoxydable 440C durci avec tranchant CNC assure une épaisseur de tranche uniforme de 0,5 mm à 20 mm, réglable via le panneau de commande numérique
• Opération en double modeSupporte à la fois l'alimentation continue pour la production en grande quantité et le mode intermittent pour la découpe contrôlée par portion
• Le moteur à vitesse variable (VSD)Le moteur contrôlé par onduleur permet un réglage précis de la vitesse de la lame de 30 à 80 tr/min, optimisant la qualité de coupe pour différentes textures de viande
• Alimentation automatique par convoyeurLe convoyeur à courroie contrôlé par PLC avec vitesse d'alimentation réglable (1-15 m/min) assure un débit de produit constant sans intervention manuelle
• Chambre de coupe sans tensionLa conception brevetée du rail de guidage de la viande élimine la compression du produit, préservant l'intégrité des fibres de viande et l'apparence naturelle

Efficacité énergétique et protection de la sécurité

• IE3 Moteur à haut rendementLe moteur de 3 kW atteint un rendement de 91,5%, réduisant les coûts d'électricité jusqu'à 25% par rapport aux moteurs standard
• Système de protection de sécurité complet¢ Couvertures de sécurité en polycarbonate verrouillées sur tous les points d'accès avec des interrupteurs de sécurité magnétiques; la machine s'arrête automatiquement lorsque n'importe quel protecteur est ouvert
• Redondance d'arrêt d'urgence¢ Doubles boutons d'arrêt d'urgence (panneaux avant et arrière) avec circuit de relais à sécurité, conformes à la norme ISO 13850
• Surcharge et protection de phaseLe relais de surcharge thermique intégré et la protection de la séquence de phase empêchent l'épuisement du moteur par les fluctuations de tension
• Ingénierie de la réduction du bruit¢ Transmission hélicoïdale avec boîtier d'amortissement sonore qui limite le bruit de fonctionnement à ≤ 65 dB (((A)

Paramètres techniques

Applications dans l'industrie alimentaire chilienne

• Usines de transformation du saumon¢ tranchage précis des filets de saumon destinés à l'exportation vers les marchés américain, japonais et brésilien
• Facilités d'exportation de viande bovine
• Production de cécinas (délicieux chiliens)¢ tranches uniformes de viandes cuites, de jambons et de saucisses pour le marché intérieur des pâtisseries
• Cuisines du centre du supermarché¢ La distribution de viande prête à cuire pour les chaînes de vente au détail Jumbo, Lider et Tottus
• Fabricants d'aliments surgelés️ trancher des blocs de viande partiellement congelés à -5°C sans pré-dégel

Pourquoi les acheteurs chiliens choisissent l'EPS

• Accord de libre-échange entre le Chili et l'AustralieLa certification CE ISO reconnue dans le cadre de l'accord commercial du Chili
• Manuel et interface en espagnol¢ Panneau de commande et documentation disponibles en espagnol pour les opérateurs locaux
• 380V/50Hz Prêt- Pré-configuré pour les normes de puissance industrielle chiliennes, pas besoin de transformateur
• Assistance après-vente¢ Diagnostique vidéo à distance et pièces détachées expédiées par DHL à Santiago dans un délai de 5 à 7 jours