Produit de transformation alimentaire à haute performance 130L-300L

Produit de transformation alimentaire à haute performance 130L-300L

Description du produit:

Ce moulin à viande commercial est doté d'une structure en acier inoxydable robuste, compact, durable et facile à désinfecter pour assurer la sécurité alimentaire.ou de viande semi-congelée en particules uniformes (d'une finesse de 20 mm) par un convoyeur en spirale à haute puissance et par un dispositif deLes caractéristiques clés incluent un contrôle intuitif des boutons, des pièces détachables rapidement pour un nettoyage sans tracas, unet réglables pour répondre aux besoins de production ̇ idéal pour les boucheries, des cuisines centrales ou des usines de transformation de viande qui recherchent des résultats constants et une productivité élevée.

Équipé de diverses combinaisons de plaques perforées pour répondre aux besoins de transformation de différents types de produits à base de viande.La conception avec les modes de fonctionnement avant et arrière empêche les blocages;toutes les pièces de contact sont en acier inoxydable, répondant aux normes d'hygiène alimentaire.

Le secteur privé Paramètres:

Caractéristiques du produit:

1. Construction durable et sanitaireFabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce broyeur est doté d'un corps robuste et résistant à la corrosion, conçu pour résister à une utilisation quotidienne intensive dans des environnements commerciaux.les surfaces sans couture (et les composants scellés) empêchent l'accumulation de résidus de viande, tandis que le matériau répond à des normes strictes en matière de sécurité alimentaire, ce qui facilite l'essuyage ou le nettoyage en profondeur entre les lots.
2. Performance de broyage polyvalente et uniforme...Il est équipé de lames tranchantes interchangeables et d'un convoyeur spirale de haute puissance, il peut broyer frais, refroidis,ou de la viande semi-congelée en particules uniformes de 3 à 20 mm (réglables en fonction des recettes de saucisses)L'action de broyage stable évite le surtraitement, préservant la texture et la saveur de la viande.
3. Fonctionnement efficace et convivial...Il est doté de commandes intuitives au bouton-poussoir et nécessite une formation minimale pour fonctionner, réduisant ainsi le temps de travail de votre équipe.et la trémie) vous permet de démonter et désinfecter les pièces principales en quelques minutes, réduisant les temps d'arrêt entre les séries de production tout en maintenant l'hygiène.

Applications:

Usines de transformation de viande

Supermarchés et boucheries

Restaurants et cuisines de restauration

Fabriques alimentaires et lignes de production industrielles

Viande congelée, viande fraîche et os broyés

Production de saucisses, boulettes de viande et boulettes

Instructions d'utilisation du moulin à viande électrique

(1) Avant d'utiliser le moulin à viande électrique, nettoyez toutes les pièces qui peuvent être nettoyées.
(2) Après assemblage, allumez l'alimentation, attendez que la machine fonctionne normalement, puis ajoutez les morceaux de viande.
(3) Avant de broyer la viande, retirez les os et coupez-la en petits morceaux (bandes minces) pour éviter d'endommager la machine.
4) Après avoir allumé la machine et que celle-ci fonctionne normalement, ajoutez les morceaux de viande.
(5) Lorsque vous ajoutez des morceaux de viande, faites-le uniformément et n'ajoutez pas trop pour éviter d'endommager le moteur.et vérifiez la cause après cela.
6) Si vous constatez des défauts tels qu'une fuite d'électricité ou des étincelles, coupez immédiatement le courant, trouvez un électricien pour le réparer et n'essayez pas de le réparer vous- même.
(7) Après utilisation, éteignez l'électricité, nettoyez toutes les pièces, évacuez l'eau et conservez- les dans un endroit sec pour une utilisation ultérieure.
Si vous ne suivez pas scrupuleusement les procédures d'utilisation, vous serez responsable des problèmes qui en découlent.