Hachoir à viande électrique professionnel à vente directe d'usine pour poulet, agneau, bœuf et poisson

Vente directe d'usine Hachoir à viande professionnel Hachoir électrique pour poulet, agneau, bœuf et poisson

Description du produit :

Ce hachoir à viande commercial est doté d'une structure robuste en acier inoxydable de qualité alimentaire, compacte, durable et facile à désinfecter pour la conformité à la sécurité alimentaire. Il hache efficacement la viande fraîche, réfrigérée ou semi-congelée en particules uniformes (finesse de 3 à 20 mm) grâce à un convoyeur en spirale haute puissance et à des lames tranchantes interchangeables, ce qui simplifie le traitement des saucisses, des boulettes de viande ou des garnitures. Les principales caractéristiques comprennent une commande intuitive par bouton-poussoir, des pièces à détachement rapide pour un nettoyage sans problème, des réglages sûrs et réglables pour répondre aux besoins de production, ce qui est idéal pour les boucheries, les cuisines centrales ou les installations de transformation de la viande qui recherchent des résultats constants et une productivité élevée.

Technique Paramètres :

Caractéristiques du produit :

1. Construction durable et hygiénique---Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce hachoir est doté d'un corps robuste et résistant à la corrosion, conçu pour résister à une utilisation quotidienne intensive dans les environnements commerciaux. Ses surfaces lisses et sans soudure (et ses composants scellés) empêchent l'accumulation de résidus de viande, tandis que le matériau répond aux normes strictes de sécurité alimentaire, ce qui facilite l'essuyage ou le nettoyage en profondeur entre les lots.
2. Performance de hachage polyvalente et uniforme--Équipé de lames tranchantes interchangeables et d'un système de convoyeur en spirale haute puissance, il peut hacher de la viande fraîche, réfrigérée ou semi-congelée en particules uniformes de 3 à 20 mm (réglables pour correspondre aux recettes de saucisses, de garnitures ou de boulettes de viande). L'action de hachage stable évite le surtraitement, préservant la texture et la saveur de la viande.
3. Fonctionnement convivial et efficace--Doté de commandes intuitives par bouton-poussoir, il nécessite une formation minimale pour fonctionner, ce qui réduit le temps de travail de votre équipe. Sa conception à détachement rapide (lames, tube d'alimentation et trémie) vous permet de démonter et de désinfecter les pièces principales en quelques minutes, ce qui réduit les temps d'arrêt entre les séries de production tout en maintenant l'hygiène.

Application :

Usines de transformation de la viande

Supermarchés et boucheries

Restaurants et cuisines de restauration

Usines alimentaires et chaînes de production industrielle

Hachage de viande congelée, de viande fraîche et d'os

Production de saucisses, de boulettes de viande et de raviolis

Instructions d'utilisation du hachoir à viande électrique

(1) Avant d'utiliser le hachoir à viande électrique, nettoyez toutes les pièces qui peuvent être nettoyées.
(2) Après l'assemblage, mettez l'appareil sous tension. Attendez que la machine fonctionne normalement, puis ajoutez les morceaux de viande.
(3) Avant de hacher la viande, veuillez retirer les os et la couper en petits morceaux (fines lanières) pour éviter d'endommager la machine.
(4) Après la mise sous tension et le fonctionnement normal de la machine, ajoutez les morceaux de viande.
(5) Lors de l'ajout de morceaux de viande, faites-le uniformément et n'en ajoutez pas trop pour éviter d'endommager le moteur. Si vous constatez que la machine ne fonctionne pas normalement, coupez immédiatement l'alimentation, arrêtez la machine et vérifiez la cause après cela.
(6) Si vous constatez des défauts tels que des fuites d'électricité ou des étincelles, coupez immédiatement l'alimentation, trouvez un électricien pour la réparer et n'essayez pas de la réparer vous-même.
(7) Après utilisation, coupez l'alimentation. Ensuite, nettoyez toutes les pièces, égouttez l'eau et conservez-les dans un endroit sec pour une utilisation ultérieure.
(8) Avant utilisation, reportez-vous aux instructions d'utilisation. Si vous ne suivez pas strictement les procédures d'utilisation, vous serez responsable de tout problème en résultant.