EPS lance des machines de découpe de viande à haut rendement pour le marché en plein essor des aliments transformés en Asie du Sud-Est

EPS apporte des machines de découpe de viande à haut rendement à l'industrie alimentaire transformée en pleine croissance en Asie du Sud-Est

Le paysage de la transformation alimentaire en Asie du Sud-Est change rapidement.et l'expansion des usines de saucisses et de farines prêtes à consommer de la région dépendent toutes d'une étape critiqueLes acheteurs B2B du Vietnam, de la Thaïlande, de l'Indonésie, de la Malaisie, de l'Asie du Sud et de l'Asie du Sud-Est, en particulier les consommateurs de viande crue, ont été invités à participer à la conférence.et les Philippines s'éloignent de la coupe manuelle vers la coupe automatisée, hygiéniques et de grande capacité.

La consommation de viande transformée en Asie du Sud-Est a augmenté régulièrement depuis des années, soutenue par l'urbanisation, une population jeune, un taux de croissance élevé et une forte croissance de la population.et l'expansion rapide des chaînes de restaurationCette croissance exerce une pression réelle sur les fournisseurs: les clients attendent des portions de taille constante, une qualité stable et une sécurité alimentaire fiable à grande échelle.La coupe manuelle ne peut tout simplement pas fournir cette combinaison de vitesse, la précision et l'hygiène, c'est pourquoi les transformateurs professionnels investissent dans des équipements modernes.

EPS, un fabricant professionnel de machines de transformation de viande du Shandong, en Chine, s'est positionné comme un partenaire fiable pour cette transition.Spécialisée dans les équipements de transformation de viande intelligents et économes en énergie, EPS conçoit et fabrique des solutions complètes pour les producteurs alimentaires mondiaux, avec des exportations représentant 70 à 80% de la production et des clients dans plus de 50 pays.

Solution complète de découpe de viande pour chaque étape de transformation

Au cœur de la gamme de produits EPS se trouve la catégorie des machines à découper la viande, qui couvre l'ensemble des besoins de découpe ¥ de la découpe de blocs congelés entiers à la découpe en tranches, au décapage et au cubage:

• machines à découper en acier inoxydable CNC (série EPS-GS):Idéal pour la découpe de rouleaux d'agneau et de bœuf surgelés, avec une longueur de lame de 230 à 830 mm, une capacité de 100 à 300 kg/h et une épaisseur de tranche réglable de 0,1 à 200 mm.
• machines à découper des morceaux de viande congelée (EPS-350 / EPS-550):Couper les blocs de viande congelés à des températures allant jusqu'à -18 °C sans décongeler, ce qui donne 300 à 700 kg/h de cubes ou de bandes uniformes de 4 à 60 mm.
• Machines de découpe continue et de découpe en bande (série EPSDJ):Modèles à haute production atteignant 1 500 à 3 000 kg/h pour la production à grande échelle de saucisses, de casseroles et d'ingrédients de barbecue.
• Pour les appareils de cuisson des cube de viande (FQJ200):Déchiquetage de la viande fraîche et cuite en cubes de 4 mm à 30 mm pour la viande transformée, les aliments pour animaux de compagnie et les friandises.

Construit pour les besoins climatiques, hygiéniques et de sécurité de la région

Chaque machine de découpe EPS est construite en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, offrant une excellente résistance à la corrosion dans les conditions tropicales humides communes dans toute l'Asie du Sud-Est.Les systèmes de contrôle ignifuges permettent le lavage à haute pressionLes dispositifs de sécurité tels que les boutons d'arrêt d'urgence, les interrupteurs de verrouillage et la protection contre les surcharges sont standard.tandis que les bandes transporteuses et les capteurs de sécurité infrarouges en option rationalisent encore les lignes de production.

Pour les chaînes de chaudières ∙ un segment en croissance rapide au Vietnam, en Thaïlande et en Indonésie ∙ les trancheuses CNC produisent les rouleaux minces et uniformes de mouton et de bœuf que les clients attendent,directement à partir de blocs congelés sans décongélationPour les fabricants de saucisses et de viande transformée, les machines de découpe en morceaux et en bandes assurent une taille de particules uniforme, ce qui améliore le mélange, le durcissement et la consistance du produit final tout en réduisant les déchets.Le résultat: des produits plus beaux., des rendements plus élevés et des coûts d'exploitation inférieurs.

Applications qui répondent à la demande régionale

Les applications pratiques des machines de découpe EPS sont étroitement alignées sur la culture alimentaire et les modèles de production de l'Asie du Sud-Est.Les opérateurs de chaudières et de shabu-shabu utilisent les trancheuses CNC pour transformer les morceaux de brebis et de bœuf congelés en rouleaux minces comme du papier à la demande.Les fabricants de saucisses et de pépites utilisent les machines à découper pour alimenter le mélange, la formation, la cuisson, la cuisson et la préparation des produits.et les lignes de cuisson avec des ingrédients parfaitement uniformesLes distributeurs de viande en gros distribuent des portions de blocs congelés aux clients de détail et de restauration.Alors que les usines d'aliments pour animaux de compagnie, un segment en forte croissance dans la région, s'appuient sur les cube dicers pour une préparation constante des matières premières.Dans tous les scénarios, les machines sont conçues pour fonctionner dans l'environnement électrique 220V/380V, 50Hz communément trouvé dans toute l'Asie du Sud-Est, simplifiant l'installation et la mise en service.

Un partenaire qui comprend les achats B2B

EPS a été créée en 2019 et est devenue une équipe de 100 à 120 professionnels au service de clients du monde entier.l'entreprise s'est bâtie une réputation de contrôle qualité: chaque produit est entièrement assemblé et soigneusement testé avant d'être emballé pour expédition.donner aux acheteurs d'Asie du Sud-Est la confiance dans le respect des normes internationales en matière de sécurité alimentaire et de machines.

Comprenant que chaque entreprise est différente, EPS offre une personnalisation complète OEM et ODM.et les caractéristiques d'automatisation peuvent tous être adaptés à une ligne de production spécifiqueCette flexibilité fait de l'EPS un choix pratique pour tous, des cuisines centrales et des chaînes de restaurants aux grandes usines de transformation de viande qui envisagent leur prochaine expansion de capacité.

Conditions commerciales souples

Les machines sont soigneusement emballées avec un film protecteur, de la mousse et des boîtiers en bois de qualité export pour assurer une livraison sûre.l'air, ou express, assurant une livraison rapide et fiable dans les ports de l'Asie du Sud-Est.

Un soutien continu après l'accouchement

Au-delà des machines elles-mêmes, l'EPS fournit des conseils techniques pour assurer l'installation, l'exploitation, la maintenance et la maintenance des équipements.et correctement entretenues, un facteur essentiel pour les acheteurs qui investissent pour la première fois dans l'automatisationDu conseil en conception de la ligne de production au remplacement des lames et aux calendriers de maintenance, l'équipe EPS accompagne les clients longtemps après que le conteneur ait quitté l'usine.

Alors que l'appétit pour la viande transformée, le pot chaud et les produits prêts à l'emploi continue de croître en Asie du Sud-Est, les producteurs de nourriture de la région ont besoin d'équipements de coupe qui puissent suivre le rythme.Les machines de découpe de viande EPS offrent la précision, l'hygiène, la capacité et la fiabilité que les acheteurs B2B exigent ¥ soutenus par un fabricant ayant une expérience mondiale.Contactez l'équipe EPS aujourd'hui pour discuter de vos besoins de traitement et recevoir un devis sur mesure.