Fabrication automatique de saucisses – Plus rapide, constante et sans souci

La saucisse est sans doute l'un des produits les plus populaires de l'industrie de la transformation de la viande. Cependant, les méthodes de production traditionnelles nécessitent souvent une quantité importante de travail manuel, ce qui entraîne une faible efficacité et est facilement affecté par la manipulation manuelle, ce qui peut entraîner des variations de qualité.

La chaîne de production de saucisses entièrement automatisée de Shandong EPS Food Machinery automatise tous les processus, de la préparation des matières premières, du hachage et du farcissage au remplissage, au torsion, à la cuisson à la vapeur et au refroidissement. Cette conception réduit non seulement les coûts de main-d'œuvre, mais améliore également considérablement l'efficacité de la production et la cohérence des produits.

Dans un cas client récent, une usine de transformation de la viande au Moyen-Orient a constaté une augmentation de 40 % de sa production quotidienne après la mise en œuvre de notre chaîne de production de saucisses. Le goût et l'apparence de chaque lot restent très constants, ce qui entraîne une augmentation correspondante des ventes.

Que vous produisiez des saucisses de porc, de poulet ou à base de plantes, cette chaîne de production offre une adaptation flexible. Combinée à des recettes et des moules réglables, elle peut mieux répondre aux besoins de divers marchés et consommateurs.

Bien sûr, si vous n'avez besoin que d'une de ces machines, nous pouvons également vous fournir la meilleure sélection. Nous proposons une large gamme d'options, notamment :

Peu importe ce dont vous avez besoin, nous avons un large éventail d'options.

Si vous recherchez une solution de production de saucisses efficace, économe en main-d'œuvre et en temps, ou toute autre étape de la transformation de la viande, la chaîne de production de saucisses EPS peut être la réponse.